ચિંતા: મેચા ટી પાવડર અને અર્ક શો પ્રોમિસ

વૈજ્ઞાનિકોએ પ્રથમ વખત માચા ચાના પાવડર અને અર્કની અસર પ્રાણીના નમૂનામાં ચિંતા ઘટાડવામાં દર્શાવી છે. માચા એ ચિંતાને દૂર કરવા અને મૂડ વધારવા માટે સલામત, કુદરતી વિકલ્પ છે.

મૂડ અને ચિંતા આપણા ઝડપી અને ઘણીવાર તણાવપૂર્ણ જીવનમાં વિકૃતિઓ સામાન્ય બની રહી છે. ચિંતા ડિસઓર્ડર અને ડર આપણા મગજમાં ડોપામિનેર્જિક અને સેરોટોનર્જિક સિસ્ટમ્સમાં ખલેલ સાથે સંકળાયેલા છે. ચિંતા લક્ષણો અન્ય તબીબી વિકૃતિઓનું જોખમ પણ વધારે છે અને વ્યક્તિના એકંદર સુખાકારીને અસર કરે છે. બેન્ઝોડિએઝેપાઇન્સ અને સેરોટોનિન ઇન્હિબિટર્સ જેવા બેન્ઝોલિટીક (અથવા ચિંતા વિરોધી) એજન્ટોનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સારવાર માટે થાય છે કારણ કે તેઓ ઘટાડે છે અથવા અટકાવે છે ચિંતા. જો કે, તેમની ઘણી આડઅસર હોય છે, કેટલીકવાર પ્રતિકૂળ પણ હોય છે, અને તેઓ નિર્ભરતામાં પણ વધારો કરે છે. માટે સુરક્ષિત, કુદરતી વિકલ્પ વિકસાવવાની જરૂર છે ચિંતા સંચાલન

જાપાનમાં, 'મેચા' નો ઉપયોગ લાંબા સમયથી વિવિધ ઔષધીય હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે. માચા એ ઝાડના છોડમાંથી નવા પાંદડાઓની ઝીણી ઝીણી શક્તિ કહેવાય છે કેમેલીઆ સિનેનેસિસ જેને માત્ર છાયામાં જ વધવા દેવામાં આવે છે. બનાવવા માટે માચા પાવડરનો ઉપયોગ થાય છે મેચા ચા તેને સીધા ગરમ પાણીમાં ઉમેરીને. તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે પણ થાય છે. મેચા ચા તેની સામગ્રીમાં સામાન્ય લીલી ચા કરતાં અલગ છે મુખ્યત્વે તફાવત ખેતી અને પ્રક્રિયાને કારણે. કેમેલીઆ સિનેનેસિસ છોડ L-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG), કેફીન, વિટામિન્સ અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર છે અને આમ મચાનું સેવન કરવાથી આ જૈવસક્રિય પદાર્થો સાથે જોડાયેલા ઘણા ફાયદા થાય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે જાપાનમાં ઉપચાર, આરામ અને ત્વચાની સ્થિતિની સારવાર માટે થાય છે. જો કે, ઉપરોક્ત દાવાઓને સમર્થન આપવા માટે અત્યંત મર્યાદિત વૈજ્ઞાનિક પુરાવાઓ ઉપલબ્ધ છે. ઉપરાંત, વર્તણૂંકના પાસાઓ પર મેચા પાવડરની અસરોની હજુ સુધી શોધ કરવામાં આવી નથી.

એક અભ્યાસ માં પ્રકાશિત જર્નલ ઑફ ફંક્શનલ ફૂડ્સ મેચાની અસરોની તપાસ અને નિદર્શન કર્યું છે ચા માટે પાવડર, ગરમ પાણીનો અર્ક અને ઇથેનોલ અર્ક એન્ટિએન્ક્સેસિટી પ્રાણી મોડેલમાં પ્રવૃત્તિ (અહીં, ઉંદર). સંશોધકોએ તંદુરસ્ત પ્રાણીઓમાં એલિવેટેડ પ્લસ મેઝ (EPM) પરીક્ષણ હાથ ધર્યું. EPM એ એલિવેટેડ પ્લસ-આકારના પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરે છે જેમાં બે ખુલ્લા હાથ અને તેની આસપાસ દિવાલો સાથે બે બંધ હાથ હોય છે. તે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી ચિંતા પરીક્ષણ છે જેમાં પ્રાણી વિષયો કે જેઓ બેચેન હોય છે તે પ્લસના સલામત વિસ્તાર પર રહેવાનો પ્રયાસ કરે છે જ્યાં તેઓ પડી શકતા નથી.

પ્રાણીઓને મૌખિક રીતે માચા પાવડર અને અર્ક અથવા પાણીમાં ઓગળેલા અપૂર્ણાંક આપવામાં આવ્યા હતા. પરિણામો દર્શાવે છે કે જે પ્રાણીઓએ માચાનું સેવન કર્યું હતું તેમની સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે ચિંતા. ગરમ પાણીમાંથી મેળવેલા અર્કની તુલનામાં 80% ઇથેનોલનો ઉપયોગ કરીને મેળવેલા મેચા અર્કમાં સૌથી મજબૂત અસર જોવા મળી હતી. આનો અર્થ એ થયો કે મેચાની નબળી પાણી-દ્રાવ્યતા વધુ સારી છે એન્ટિએન્ક્સેસિટી જ્યારે તે સરળતાથી પાણીમાં દ્રાવ્ય હતું તેના કરતાં અસર. ઇથેનોલ અર્કને હેક્સેન દ્રાવ્ય, ઇથિલ એસિટેટ દ્રાવ્ય અને પાણીમાં દ્રાવ્ય અપૂર્ણાંકમાં વિભાજિત કરવામાં આવ્યું હતું જેણે સમાન પરિણામો દર્શાવ્યા હતા. વર્તણૂક વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે મેચ શક્તિ અને અર્ક ઘટાડે છે ચિંતા ડોપામાઇન D1 અને સેરોટોનિન 5-HT1A રીસેપ્ટર્સને સક્રિય કરીને જે બેચેન વર્તન સાથે ગાઢ રીતે જોડાયેલા છે.

ઉંદર પર હાથ ધરવામાં આવેલ વર્તમાન અભ્યાસ દર્શાવે છે કે મેચ ચા પાવડર અને અર્ક હકારાત્મક શાંત અસર ધરાવે છે અને મગજમાં ડોપામિનેર્જિક અને સેરોટોનર્જિક સિસ્ટમ્સને સક્રિય કરીને ચિંતા ઘટાડે છે. અસ્વસ્થતા દૂર કરવા માટે મેચા સલામત અને કુદરતી વિકલ્પ છે.

***

{તમે ટાંકેલા સ્ત્રોત(ઓ)ની સૂચિમાં નીચે આપેલ DOI લિંક પર ક્લિક કરીને મૂળ સંશોધન પેપર વાંચી શકો છો}

સ્રોત (ઓ)

કુરૌચી, વાય. એટ અલ. 2019. મેચાની ચિંતાજનક પ્રવૃત્તિઓ ચા ઉંદરમાં પાવડર, અર્ક અને અપૂર્ણાંક: ડોપામાઇન D1 રીસેપ્ટર- અને સેરોટોનિન 5-HT1A રીસેપ્ટર-મધ્યસ્થી મિકેનિઝમ્સનું યોગદાન. કાર્યાત્મક ખોરાકની જર્નલ. https://doi.org/10.1016/j.jff.2019.05.046